节目以寻找詹姆士私厨菜单为主轴,为了寻找记忆中的美味料理,詹姆士将带领大家探索市场,品尝在地美味、寻访料理达人。并在节目中展现特殊食材的处理方式、尝试新的酱料或是新的料理作法,制作一道创意料理。
安居乐业是好多香港人的梦想。《安居乐业》是一个针对居家生活的全新节目,为观众提供打造理想家居资讯,不论你是置业、升级家居环境,节目都会为你提供有用资讯与及设计上的灵感,为大家实现安居乐业的理想。
节目严选这个夏天一定要去的景点!节目组深入调查十万名实际到访过景点的游客,并精心挑选了过万位真正的旅行爱好者,根据他们的口碑评选出这个夏天真正值得一去的景点。
节目由一位地产专家带观众环游世界,走访日本及其他国家,寻找梦寐以求的梦想“家”
节目介绍关西人气新景点及美食,介绍地道文化,带大家乐游关西!
《新村之后》由主持人陈泽耀带领观众北上南下,透过镜头探索隐藏在全马来西亚的新村,各个角落里的传统手艺、古早美食,以及不一样的风土民情。通过陈泽耀的切身体验,与当地居民的暖心交流,将了解新村的现况以及感受新村人对家乡的热爱与展望,让大家发现马来西亚的新村之美。
屋企有污渍,点算好!用尽不同方法,都冇法处理。请放心,日本有好多清洁达人,可以帮到你,安在家中,就可以解决这些问题。如:发霉木柜、炉头、昇盘等物件,通通清除污渍都冇有怕。
《真深好玩》将由香港主持人朱智贤,陈思圻深入深圳的美食世界,每集带领观众到 3-4 间不同餐厅探店,探索深圳 2024 的特色美食和文化。节目将邀请店主或厨师进行美食介绍和公开秘密炮制过程,揭示人气餐厅及网红菜式背后的一道道动人故事及坚持,让观众感受到味蕾以外的另类体验
HOY TV 全新玄学节目“九运知天命”,由杨天命师傅联同两名九运当旺“中女”主持,透过玄学角度让大家知道究竟九运旺啲乜?九运忌讳?拆解九运对香港及全世界的影响,传授趋吉避凶的方法,全方位为有需要的“茫民”指点迷津。
日本、韩国、泰国这三个地方,是香港人在亚洲旅游热门之选,去多少次都玩不腻,《快闪.泰日韩》由陈约临、严崇天、陈欣茵三位主持分别带大家到日、韩、泰三地食、玩、买之余,又会发掘当地新奇流行体验。
香港地少大厦多,不同年代的建筑于种种限制下落成,出现各式各样的则!《香港奇则2》将会搜罗香港建筑奇则,由设计师、屋主和店主讲解奇则的优劣,他们又如何因应个人需要将奇则改造?甚至创出独一无二的新“奇则”。第一集会带大家去参观由设计师及建筑师打造的“房中房”。室内设计师Heiman,为了用尽空间,将“细几何则”,改造成“房中房则”设计,究竟这种设计怎样改善原则缺点?建筑师Joycee为四正“日字厅”单位重新改造,为何要将两间四正宽敞大睡房变成“房中房则”?“房中房”内的机关又有何用?
2023 年,香港人经历过很多,呢一刻很多人都相信快乐更重要,安居乐业也不一定是最重要的!秉承《香港奇则‧贰》的宗旨“香港地方虽小,但设计无限”。全新一辑《香港奇则》会从“为生活塑造快乐蜗”的精神,由设计师、建筑师或屋主,从理想生活角度出发,将香港生活空间的“则”重新安排,度身订制“奇则”;除了大规模装修改动,“奇则”亦可由软装去改造出来,以设计将原有空间其改头换面。最珍贵是每个“奇则”背后都系一个年代、一个建筑、一个生活的故事。节目会找来专业建筑师及设计师,香港的建筑及室内设计,具世界级水准,不少空间为“得奖作品”,由大型建筑物以至住宅单位,香港的建筑师及设计师,如何在各种挑战之下,在密集的城市中,设计出具设计美感、实用又具有创意的作品?专业设计以外,节目亦会走访全港不同角落,了解香港不同的居住或生活故事,他们心目中的家是如何令他们感到快乐?是装修设计?是自己布置家居的小心思?抑或住的楼宇类型地区?远离繁嚣的城市外围,甚至是家中的成员等等!
如今,面包正在亚洲形成一股新潮流,各式各样的面包在这里展开了激烈竞争。让我们深入了解面包的传统,看看来自中国、日本、台湾和韩国的最具代表性的面包。